Cercetătorii au descoperit că o singură specie de microorganism din intestin poate atenua efectele negative ale unei diete bogate în grăsimi, datorită amestecului unic de lipide pe care îl produce. Ei intenționează să identifice aceste lipide specifice în cercetările viitoare.
Miliardele de microbi din intestinul nostru influențează profund sănătatea noastră. De exemplu, diversitatea microbiomului este adesea redusă la persoanele obeze. Transferul de microbiotă de la persoane obeze la șoareci slabi determină creșterea în greutate a acestora din urmă, în timp ce șoarecii complet lipsiți de germeni rămân slabi, chiar și sub o dietă bogată în grăsimi (HFD), sugerând că anumiți bacterii promovează creșterea în greutate, în timp ce alții o restricționează.
O echipă de la Universitatea din Utah, care a descoperit inițial această conexiune, a căutat anumite tulpini bacteriene care pot produce un efect semnificativ. Ei au publicat rezultatele lor în revista Cell Metabolism.
Cercetătorii au descoperit că dintre toate speciile de bacterii formatoare de spori, bacteriul Turicibacter a îmbunătățit de unul singur sănătatea metabolică a șoarecilor pe HFD când a fost administrat continuu, inclusiv prin scăderea mai robustă a nivelurilor de trigliceride comparativ cu întreaga comunitate de bacterii formatoare de spori. Turicibacter a redus de asemenea creșterea în greutate și a micșorat țesutul adipos alb (WAT). Acesta a influențat metabolismul sfingolipidelor în intestinul subțire și a scăzut nivelurile circulante de ceramide. Ceramidele, o subclasă de sfingolipide, tind să crească în cazul unei diete HFD și sunt adesea legate de rezistența la insulină și suprasarcina lipidică.
“Nu credeam că un singur microb ar putea avea un efect atât de dramatic; mă gândeam că va fi un amestec de trei sau patru”, a spus June Round, PhD, profesor de microbiologie și imunologie la U of U Health și autor principal al studiului. “Deci, când am făcut primul experiment cu Turicibacter și șoarecii rămâneau foarte slabi, am fost uimit. Este destul de incitant când vezi astfel de rezultate.”
Echipa a folosit apoi o bază de date metagenomică umană pentru a compara nivelurile de Turicibacter la persoane clasificate după starea de obezitate. În acea bază de date, Turicibacter era semnificativ mai scăzut la indivizii cu obezitate, ceea ce corespunde mai multor studii anterioare.
Având în vedere că HFD la șoareci este de asemenea asociată cu o diversitate microbiană redusă, cercetătorii au ipotetizat că dieta ar putea suprima direct Turicibacter, mai degrabă decât să fie acesta doar un marker pasiv al obezității. Pentru a dovedi acest lucru, au folosit șoareci monocolonizați cu Turicibacter (șoareci fără germeni colonizați doar cu Turicibacter), hrănindu-i fie cu HFD, fie cu hrană normală. HFD a eliminat aproape complet Turicibacter din intestinul subțire și l-a redus semnificativ în tractul GI inferior, deși era singurul organism din gut. Interesant, palmitatul, o grăsime saturată majoră în HFD, a redus creșterea Turicibacter in vitro.
Aceste rezultate sugerează că HFD poate promova creșterea în greutate, în parte, prin suprimarea bacteriilor care în mod normal o contracarează. Deoarece HFD este ostil pentru colonizarea stabilă, în experimentele in vivo, șoarecii au trebuit să nu fie pe
Poll: Care considerați că ar fi cel mai eficient mod de a îmbunătăți sănătatea metabolică în cazul unei diete bogate în grăsimi?






















Leave a Reply