Despre croissante și cafeaua cu lapte, două istorii culinare neobișnuite 5...
Dacă am vorbi despre bucătăria franceză, cea mai renumită bucătărie din lume, nu am putea să o disociem de ceea ce înseamnă două dintre simbolurile sale, croissantele și cafeaua cu lapte servite la orice mic dejun și nu numai. Puțini știu însă că istoria acestor două preparate își are o cu totul altă origine decât în cultura ce a dat „coq au vin”, „bouillabasse” sau „creme brulle”. O istorie pe cât de neobișnuită pe atât de interesantă.
Administrația Trump Anulează Reglementările Climatice: Ce Urmează? 0 (0)
Prin anularea constatării vechi de 17 ani, conform căreia gazele cu efect de seră pun în pericol sănătatea publică și bunăstarea, EPA își demolează...
Proiectul Suncatcher: Google propune centre de date în spațiu pentru a...
Inginerii Google sunt de părere că dețin toate elementele necesare pentru construirea unui centru de date în orbita Pământului. Posibilitatea acestui proiect nu mai...
Tablouri din doze de aluminiu, tema unui concurs inedit 0 (0)
Noua ediţie a concursului Can Art&Design Festival, dedicat
încurajării folosirii dozelor din aluminiu în scopuri creative, se adresează în
acest an studenţilor la facultăţi...
Participarea INCAS la experimentul internațional NOTTE din timpul eclipsei totale de...
Experimentul NOTTE (Neutrino Oscillations Detection with Telescopes during the Total Eclipse) a fost conceput ca o cooperare între Departamentul de Fizică al Universității din...
Acest copac uriaș ar putea fi unul dintre cei mai bătrâni...
În pădurile tropicale din Munții Udzungwa din Tanzania, a fost făcută recent o descoperire uimitoare, adăugând un nou capitol înțelegerii noastre despre...
Dacă în viitor vom locui în adâncul oceanelor și nu în...
În urmă cu aproximativ 370 de milioane de ani, un animal ciudat cu picioare, strămoșul vertebratelor terestre, a părăsit oceanele pentru a...
Energia eoliană, energie solară indirectă 5 (1)
Dezvoltarea accelerată prin care trece întreaga omenire duce la creşterea necesarului de resurse. Temerile privind epuizarea combustibililor fosili, combinate cu noile reglementări privind impactul...
Seceta de zăpadă din 2026: Un semnal de alarmă pentru vestul...
În multe părți ale vestului Statelor Unite, iarna anului 2026 va rămâne în memoria colectivă ca perioada în care zăpada nu și-a făcut apariția....
Reconstituirea facială a unui adolescent în vârstă de…7500 ani 0 (0)
O cercetătoare britanică a reconstituit, scanând cu ajutorul razelor X şi al unui scanner laser fragmentele osoase ale unui craniu, faţa unui băiat ce a trăit în urmă cu 7500 ani.